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Caractères
Fondée en 1734 en lieu et place d'un monastère du XIe siècle, cette adresse offre le grand calme au coeur d'Albi. Comptant parmi les plus anciennes du pays, cette hostellerie est tenue depuis cinq générations par la famille Rieux qui en a fait la rép...Plus de détails sur cet établissementHostellerie Saint-Antoine
De 85 à 245 EUR
Caractères
C'est une imposante demeure érigée au milieu du vignoble de Gaillac. Un de ces vieux châteaux bati au XIIIe siècle, joliment remanié au cours des siècles. L'architecture intérieure raffinée, épurée et trés contemporaine crée un contraste remarquable ...Plus de détails sur cet établissementChâteau de Salettes
De 131 à 330 EUR
Caractères
Au pied de l'exceptionnel village médiéval de Conques se dresse, le long du Dourdou, cet ancien moulin à eau du XVIIIe siècle transformé en hôtel de charme. Au coeur d'un site classé, l'endroit possède un charme rare que lui confèrent ses intérieurs ...Plus de détails sur cet établissementHôtel-Restaurant Hervé Busset
Orus
Au coeur de la ville médiévale, le Château du Viguier du Roy constitue un heureux mariage de sept siècles d'architecture, depuis le XIIe siècle, dominé par la tour de 1302. Au centre se trouve nichés les jardins intérieurs ; la cour avec son puits d'...Plus de détails sur cet établissementChâteau du Viguier du Roy
De 179 à 599 EUR
Caractères
Entre Toulouse et Carcassonne, au coeur du pays Cathare, une famille veille depuis dix-sept générations sur le château de Garrevaques. Dans son parc de 7 hectares aux arbres centenaires, les anciennes écuries du château du XVIIIe siècle offrent des c...Plus de détails sur cet établissementLe Domaine du Château de Garrevaques
Caractères
Au carrefour du Périgord et du Quercy, entre Souillac et Rocamadour, cet établissement respire le bonheur. L'accueil y est chaleureux, les chambres sont fraîches et lumineuses, les parquets sentent bon l'encaustique, les toits sont mansardés, les nap...Plus de détails sur cet établissementLe Pont de l'Ouysse
De 100 à 180 EUR
Caractères
Tout près de Cahors, le Domaine de Saint-Géry est blotti au coeur d'une propriété de 70 hectares, dans un écrin de verdure préservée. Entièrement écologique, ce domaine seigneurial du XVè siècle cultive sa distinction. Terres potagères et truffières ...Plus de détails sur cet établissementDomaine de Saint-Géry
De 154 à 355 EUR
Caractères
Au pays du pastel, sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, un hôtel de village très particulier dévoile tout l'art de vivre de la Gascogne. Le chant du grillon se mêle aux notes de musique qui s'égrènent jusqu'aux chambres murmurant les noms o...Plus de détails sur cet établissementHôtel Lous Grits
De 190 à 240 EUR
La Compagnie des Auberges
La Terrasse est une épopée. Entre Rocamadour et Sarlat, voilà une halte parfaite pour apprécier en cinémascope et en technicolor les flamboyants paysages du Lot. Dans les miroitements des eaux de la Dordogne, le château féodal apparaît comme un songe...Plus de détails sur cet établissementLa Terrasse
De 80 à 140 EUR
Caractères
Dans un parc arboré de 22 hectares, au creux d'une boucle de l'Aveyron près de Najac, s'étale ce surprenant hameau médiéval organisé autour d'une vieille ferme du XVIIe siècle. L'endroit cache derrière ses façades à encorbellement, ses vieilles pierr...Plus de détails sur cet établissementDemeures de Longcol
De 145 à 190 EUR
La Compagnie des Auberges
Au coeur du Parc régional des Causses du Quercy, cette Gentilhommière du XVIIè siècle, avec un fauconnier datant du XIIIè siècle, offre charme et saveur dans un site naturel d'exception, à deux pas de ROCAMADOUR, 'cité vertige', et haut lieu de pèle...Plus de détails sur cet établissementLes Vieilles Tours
Les Beaux Hôtels
Prosper Biney fut, en 1863, le fondateur éponyme de cette maison qui accueillit durant tout le XIXe siècle toute la bonne société, dont la cantatrice Emma Calvé qui y descendait chaque fois que ses pas la menaient à Rodez. Les vingt-huit chambres, qu...Plus de détails sur cet établissementHôtel Biney
De 73 à 141 EUR
La Compagnie des Auberges
A proximité de Lourdes et des stations thermales, cette belle adresse aux allures de maison de poupée donne sur une charmante place du village de Saint-Savin. Les époux Saint-Martin vous y accueillent pour ajouter à la découverte des Hautes-Pyrénées ...Plus de détails sur cet établissementLe Viscos
De 76 à 90 EUR
Caractères
Un ancien relais de poste du XIXe siècle, qui a su sauvegarder son esprit familial. Ici, les générations se succèdent, donnant au lieu toute son âme. Malgré les rénovations successives, cet hôtel a gardé ses boiseries Louis XIV et ses meubles patinés...Plus de détails sur cet établissementHôtel Eychenne
La Compagnie des Auberges
Hostellerie des 7 Molles
Sauveterre De Comminges situé à proximité de ST BERTRAND DE COMMINGES A la frontière de la Haute-Garonne et des Hautes-Pyrénées, suspendue à 450 mètres d'altitude, la grande terrasse regarde les montagnes. Après les 7 Molles commence un monde majestueux, un univers d'arbres, de sentiers, d'oiseaux et de silence. En att...Plus de détails sur cet établissementHostellerie des 7 Molles
Caractères
C'est une belle demeure du XIXe siècle, au milieu d'un grand jardin arboré sur les coteaux de Moissac et à une petite heure de Toulouse. Architecture néopalladienne, confort moderne, piscine chauffée, décoration inspirée. La chambre et les suites se ...Plus de détails sur cet établissementLe Manoir Saint Jean
De 100 à 140 EUR
Les Restaurants
La 'cuisine plaisir' a pris ses quartiers à trois pas du Capitole. Le cadre est prestigieux, tout de fleurs et de rose. Un écrin florentin dans une cour intérieure lumineuse en plein coeur de la ville. Le chef manie l'insolite en mariages improbables...Plus de détails sur cet établissementRestaurant Stéphane TOURNIE - Les Jardins de l'Opéra
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